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内容简介

　　本书是美国著名明星瘦身教练鲍勃·格林最畅销的一本瘦身力作。鲍勃多年来已经为上万超重的美国人制定瘦身计划。鲍勃原本是明星的私人教练，只为脱口秀主持人等最尖端的人士打造塑身教程，但近年来，他开了网站，写瘦身书，旨在以最广泛、最节俭的形式，给所有肥胖人士造福。内容介绍　　本书推荐给多次减肥失败，无法忍受节食的人。　　鲍勃通过心理、运动、饮食三方面，帮助需要减肥的人士改变错误的饮食习惯，加快新陈代谢，从根本上解决肥胖和反弹的问题。　　[基础] 体重难以下降的4大心理根源，你不可不知　　[转折] 能将你的体重急刹车的1份神奇合同　　[饮食] 越吃越瘦的5大基本原则，全球最热的10大瘦身食谱　　[运动] 奥普拉成功减重36公斤的最详细方案首度公开

媒体简介

书评
　　我是在认识鲍勃以后，才在这场减肥战役中成功的……减肥要选择正确的方法！它是你每天为自己所付出的一种投资
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　——奥普拉（减肥成功者）

　　我一直觉得我没有必要减肥，我对自己的外表很自信。但第一周我就减掉了3.6公斤，衣服变松了，感觉更好了。“哇哦！”我想，“我要继续下去！”到现在我减掉了17.2公斤。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　——詹姆士（减肥成功者）

　　当你大大超重时，即使已经开始减肥，人们也不会马上注意到你的变化。在减掉32公斤后，才有人注意到我似乎瘦了……到目前为止，我已经减掉了64公斤，但是还没有达到我的理想目标，我还在继续努力。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　——肖恩（减肥成功者）

书摘选登

书摘
不需要节食，你的体重也会“自由落体”
　　运动是重塑体型的积极方式。运动是你要做点什么，要为你的生活增添什么，而节食是你不做什么。对我来说，这似乎更难，不用提其中也没什么乐趣。我相信运动和理智的饮食相结合是一种更有效、更健康的方式，最终会给你的生活带来更多变化。
　　最好的例子就是奥普拉。很多人会记得她1988年实行的液态饮食，在4个月里，她从95.7公斤瘦到64.4公斤。她甚至在电视节目中拉着一车猪油出来，以显示她减掉了多少脂肪。但是她看上去好像有点儿不对劲。如果你看到奥普拉当时的照片，你会觉得她是瘦了，但是她看上去很憔悴，没有肌肉的弹性和健康肌肤的光泽。
　　奥普拉的新体型犹如昙花一现。一年后，她的体重又上升到了79.4公斤；一年半后，她达到了她的最高记录107.5公斤。不用说，她的减肥彻底失败了。
　　经过几年时间，从生活中吸取教训之后，奥普拉看上去既健康，又有活力，而且还光彩照人。如果你看到2004年4月她50岁生日前后拍的照片的话，你或许会注意到她拥有了不同以往的能量和活力。这一次，她通过运动和理智的饮食完全改造了她的体型。她不再计算卡路里，当然，她也很长时间没有正式节食了。
　　尽管这个减肥塑身计划需要你在各个方面挑战自己，但并不需要你正式地节食。这可能会使你感到惊讶，但这正是这套计划与众不同的地方。我坚信实施运动计划和采用几条简单的饮食原则，就能让你事半功倍。让你感到惊讶的一点也许是：运动的目的并不是为了大量减少卡路里，而是保证你的新陈代谢快速运转。如果多年来你一直在节食而让新陈代谢变得很慢的话，运动对你来说将会特别有效。每个人在开始都会从新陈代谢的加快中受益。但是长期的节食者尤其需要通过运动来提高卡路里燃烧的频率。
　　节食不但不会加快新陈代谢，反而会让它变慢。身体对卡路里的摄入量很敏感，减少卡路里的摄入会引发生存机制问题。当你摄入的食物比正常需要的量少得多的时候，你的新陈代谢就会以更慢的速度运转，以便你不会很快地消耗完能量。实际上，最糟糕的情况是：你只是大量减少卡路里的摄入，却一点都不运动。因为运动可以调节人体内的生存机制，有规律运动再加上合理饮食会有更好的效果。最好在任何时候都避免正式节食，把注意力集中在运动上。“饮食篇”中介绍了5条简单的指导原则，这些原则会帮你减少一点卡路里的摄入，但是你不会吃得太少，以至于你体内防护脂肪的生存机制介入。

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鲍勃·格林：快速减肥圣经
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